烹饪美食

  • 木耳不宜和什么食物一起吃

    在以木耳入肴时,记得别把它和田螺同吃。因为从食物药性来说,寒性的田螺遇上木耳不利于消化,两者不宜同食。患有痔疮者,木耳与

    2010-08-15 07:08:19 935
  • DIY寿司 快乐“瘦”司

    对于即将来临的夏天,你有什么打算?是不是已经开始把减肥提到日程上了?如果通过药物减肥的方法,并没让你瘦下来,那尝试一下越

    2010-08-12 09:08:57 458
  • 情侣晚餐必吃的9大催情食物

    处于热恋中的情侣们,分享二人世界的时间,都是宝贵的。一次温馨的约会会让彼此都充分享受到爱的滋味。浪漫的烛光晚餐是必不可少

    2010-07-30 08:07:42 853
  • 夏日提神醒脑的美味果蔬汁

    蕃茄梅汁做法:蕃茄洗净切块后,放入果汁机里,并加入冷开水、柠檬汁、紫苏梅汁、蜂蜜搅拌均匀,随后将打好的果汁,以滤网滤除果

    2010-07-18 12:07:46 585
  • 饮食:豆腐有四大营养绝配

    豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。豆腐做菜,口味可浓可淡,和所有食材几乎都“百搭”。

    2010-07-08 14:07:17 926
  • 金秋三款保健汤

    芙蓉藕汤。鲜藕500克,鸡蛋清3个,牛奶25克,白糖3克,鲜汤50克,青梅干、糖水莲子、糖水菠萝、湿淀粉各适量。鲜藕刮皮

    2010-07-07 07:07:51 501
  • 温州烧卤的卤水怎样调法

    第一次制卤要备有鸡、猪骨、肉等、鲜味成分高的原料,以后只要在个卤汁的基础上,缺味添味,少香增香就可以。调制卤汁前应先备一

    2010-07-04 06:07:10 613
  • 饺子,完美的金字塔食品

    为防止多种现代病,中外营养学家、医学家们几乎天天都在呼吁人们要平衡饮食,并研究出最为科学的金字塔结构,进食量从底层到顶层

    2010-07-03 07:07:46 590
  • 荷叶的几种清凉食法

    清暑茶取鲜荷花50克,洗净,水煎代茶频饮。可解暑热胸闷、汗出不畅。退热粥取鲜荷花10克,洗净煎汁备用。另取粳米50克,以

    2010-06-29 09:06:55 474
  • 夏季饮食菜肴不能太清淡

    泥鳅:是高蛋白、低脂肪的优良食品。据分析,每百克食肉中含蛋白质9.6克,脂肪8.7克,钙28毫克,磷2毫克,铁0.9毫克

    2010-06-29 09:06:21 434
  • 夏季饮食 碳酸饮料无营养

    含咖啡因的碳酸饮料能使人大脑兴奋、呼吸加快、心率加快,因此,夏天能耗增加、休息不好、经常失眠的人和儿童不宜饮用。碳酸饮料

    2010-06-29 09:06:02 514
  • 北京13种特色小吃

    豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面

    2010-06-27 06:06:07 448
  • 秋季天燥润肺银耳羹

    [原料]银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量[做法]水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文

    2010-06-27 06:06:54 403
  • 酸梅排骨 夏天吃刚好

    【食疗功效】酸梅具有敛肺止咳、生津止咳、涩肠止泻、开胃消滞的功效,对于肺虚久咳、津少口渴,不思饮食者尤为适宜。猪排骨具有

    2010-06-16 06:06:59 524
  • 夏季去火汤

    冬瓜鲩鱼汤用料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤左右,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉。制法:将鲩鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。将冬瓜去皮

    2010-06-14 11:06:09 407