大学生心理健康生命知识点，控制饮食健康减肥食谱大全

近年来，随着人们生活水平的提高，食品种类的增加，越来越多的人们开始面临着饮食健康的问题。而其中最困扰人们的问题莫过于减肥问题。减肥是一个长期的过程，需要在平衡饮食的基础上，控制食量，合理搭配食材，才能达到减肥的效果。下面我们就来介绍一些比较好的减肥饮食健康食谱，帮助你更好的控制自己的体重。

1. 瘦身蔬菜沙拉餐

【材料】生菜、胡萝卜、蘑菇、甜椒、西红柿等（适量）

【做法】将新鲜的蔬菜适量切成小块，配上适量的盐、橄榄油、醋等调料拌匀即可

【特点】这是一款盐分低、脂肪量低的减肥蔬菜沙拉，而且富含大量的维生素和纤维素，不仅能够增强饱腹感，还可以达到减肥的效果。

2. 燕麦牛奶

【材料】燕麦、牛奶、葡萄干等（适量）

【做法】先将燕麦放到碗中，倒上牛奶浸泡，然后用微波炉或电饭锅煮熟，最后加上葡萄干拌匀即可。

【特点】这是一款可以代替早餐的减肥食品。燕麦所含有的β-葡聚糖可以有效的防止脂肪的吸收，而且其中富含有大量的纤维素及蛋白质，可以增强饱腹感及营养供给。

3. 清蒸鸡胸肉

【材料】鸡胸肉、姜、蒜等（适量）

【做法】先将鸡胸肉切成小块或是条状，放入蒸锅内，加入适量的姜、蒜等食材，蒸熟即可。

【特点】这是一款比较适合体重较重的人们的减肥食品。鸡胸肉中富含有大量的蛋白质，这可以有效的增强人体的代谢能力，而且这种蛋白质又是较为低脂肪、低糖分的，所以，它可以增强饱腹感，控制身体的自由饮食。

4. 蒸鱼菜馄饨

【材料】鱼肉、菜馅、发酵粉皮等（适量）

【做法】将鱼肉用料理机打碎后，和蔬菜馅混合，在发酵粉皮上放上馅料并封口，放到蒸锅内蒸熟。

【特点】这是一款比较适合偏爱中式饮食的人们的减肥食品。鱼肉所含有的Omega-3脂肪酸可以有效的降低血脂，这种脂肪酸在增强人体代谢能力的同时，还可以静止胰岛素的分泌，避免人体脂肪的积聚。

总结：减肥饮食健康食谱是非常重要的一个方面，切记不可盲目的减肥，要搭配合理、做到科学的减肥计划，让我们的身体更加健康，并且不断的告诫自己，保持适量的食量及适量的运动量，这是健康减肥的关键所在。